В ботанике — это процесс, благодаря которому растение «строит» само себя . Если говорить совсем просто: это превращение «чужого» (солнечного света, воды и углекислого газа) в «своё» (в живое тело растения).
Растения — уникальные существа. Они умеют «ловить» энергию Солнца и упаковывать её в химические связи. Когда мы едим яблоко, мы, по сути, едим законсервированный солнечный свет. В ботанике — это процесс
Главный вид ассимиляции у растений — это фотосинтез . В листьях, как в маленьких цехах, из неорганических веществ (воды и газа) варятся органические (сахар и крахмал). как в маленьких цехах
Ассимиляцию еще называют пластическим обменом . Слово «пластический» здесь от того же корня, что и «пластилин» — из него можно вылепить всё что угодно! В ботанике — это процесс
