Ovdje je recept za starinske kekse s kiselom vodom (kiseljakom). Ovi su keksi poznati po tome što su izvana hrskavi, a iznutra prhki, te mogu dugo stajati.
Postupno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i soli. Mijesite dok ne dobijete glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke. recept keksa s kiselja
💡 Ako želite bogatiji okus, u tijesto možete dodati naribanu koricu limuna ili mljevene orahe. Ovdje je recept za starinske kekse s kiselom
Želite li da prilagodim recept za s pekmezom? a iznutra prhki
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 15–20 minuta (keksi trebaju ostati svijetli).
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 1 cm. Čašom ili modlicama izrezujte oblike po želji.